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Guado al Tasso – Antinori, Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2019, 750 ml

129,00 

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Produttore

Guado al Tasso – Antinori

Anno

2019

Stato

Italia

Regione

Toscana

Zona

Bolgheri

Formato

750 ml

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Uvaggi

Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot

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CARATTERISTICHE

L’annata 2019 è stata contraddistinta da un periodo tendenzialmente freddo tra aprile e maggio e da un clima generalmente caldo e asciutto fino a luglio. L’inziale leggero ritardo del ciclo vegetativo è stato recuperato a partire dall’estate. Il repentino aumento delle temperature, soprattutto per le varietà più tardive dove l’allegagione non era ancora terminata, ha favorito una produzione caratterizzata da grappoli spargoli e leggeri. Il clima stabile e soleggiato dei mesi di agosto e settembre ha permesso alle uve di completare la maturazione in condizioni ottimali, ottenendo un eccezionale livello qualitativo su ogni varietà. La vendemmia è iniziata il 16 settembre con il Merlot, in ritardo rispetto alla media, è proseguita a fine settembre con il Cabernet Franc e si è conclusa il 5 ottobre con l’ultima parcella di Cabernet Sauvignon.

Guado al Tasso 2019 si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso è ricco e attraente, con note di tabacco, liquirizia, prugna e sensazioni balsamiche accompagnate da leggeri ed eleganti aromi di caffè tostato. Al palato è verticale, persistente e saporito. Ottimala qualità dei tannini e molto gradevole il centro e fine bocca. Un’annata dal grande potenziale di invecchiamento.

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